旅游与酒店管理学士

Bachelor in Tourism & Hospitality


Excelia高等商学院的旅游管理与酒店管理学士是法国最好的旅游与酒店管理课程之一,唯一一个获得联合国世界旅游组织TedQual的国际认证的课程,面向所有高中毕业生招生,涵盖所有旅游业基本知识,打造旅游行业专业人士。同时,学生可获得法国或国际合作院校的本科双文凭(法国昂热大学、法国滨海大学)

什么是旅游学士学位(Bachelor in Tourism)?

Excelia旅游管理本科项目旨在帮助学生全面掌握旅游行业的各个方面知识,从管理、金融到市场营销。在学习过程中,你将探索旅游项目的管理与发展,包括区域旅游活力的打造、自然与户外探险活动的组织,以及制定面向社会和包容性旅游的战略。此外,你还将培养数字化与商业方面的能力,以便在不断变化的行业中实现创新。

该旅游专业具有多项优势:创新且个性化的教学方式、强调职业实践、开放的国际视野以及深厚的行业专业性。

什么是酒店管理学士(Bachelor in Hospitality)?

通过该本科项目,你将学习如何在一个要求严格且国际化的环境中,掌握管理基础以及客户关系管理的核心能力。课程融合理论学习、实践训练以及海外经历,帮助你培养真正的卓越服务文化。

Excelia酒店管理本科项目将为你提供在酒店行业取得成功所必需的管理能力和实际操作技能。

选择就读旅游管理和酒店管理本科课程的4大理由

一、结构完善且高度个性化的课程体系
提供多种学习路径选择:传统模式、工学交替(带薪实习)、国际方向,以及在第三年可选择多个专业方向,同时还可获得微认证资格。
可在三个校区之间流动学习:拉罗谢尔、巴黎和图尔。
通过“人才中心”(Talent Centre)提供量身定制的职业规划支持,帮助学生与招聘及职业发展专家,以及行业合作企业建立联系。
一所规模适中的人文关怀型院校,隶属于知名高等教育集团。


二、酒店行业中最具国际化特色的学习路径
最多可进行长达一年半的海外学术交流(合作院校达65所)。
提供全英文授课项目。
提供4个国际双学位项目。
可参与美国迪士尼项目:包括沉浸式体验、哈佛课程以及在佛罗里达的实习机会。


三、确保职业化培养与就业能力
70%的课程由行业专业人士授课(如酒店总经理、旅游从业者、顾问等)。
从第一年起,最多可进行长达11个月的海外实习。
根据专业和校区不同,可选择工学交替学习模式。
与1500多家合作企业建立联系,并配有职业主题讲座周期。
提供3种企业实践模块:商业模拟(Business Game)、教育考察(Eductour)和咨询项目(Consultancy Project)。
课程内容务实且创新,例如 Red Alert© 项目,以及诸如FIFAV或“Pitch你的创业项目”等竞赛。


四、学术与职业双重认可
本科文凭获得法国国家认证,在法国及国际上均受认可。
加入行业最具影响力的网络组织:“顶级酒店与旅游院校联盟”(THTS)和EUROCHRIE。
法国首所获得联合国认证、并取得世界旅游组织(OMT)TedQual认证的院校。

major selection

专业选择

适合各种职业规划的专业

旅游管理专业:

专业方向(细分领域)

  • 旅游项目与区域发展*
  • 自然旅游、探险与户外活动*
  • 旅游领域的数字化与商业发展*
  • 包容性旅游与社会责任示范*
  • 旅游管理(Travel Management)
  • 会展与活动策划(Event Management)
  • 工学交替(Alternance)


专业方向详细介绍

旅游项目与区域发展*

📍拉罗谢尔
将区域打造为不可错过的旅游目的地。

该方向旨在培养学生开发创新旅游项目并激活区域发展的能力,重点关注地区、省、市及旅游度假区的运营与价值提升。
学生将学习如何设计和实施旅游项目,通过挖掘文化与自然资源,提升游客体验并促进地方经济发展。

开放时间:2027年9月入学
课程阶段:本科三年级(L3)
学习模式:工学交替


自然旅游、探险与户外活动*

📍拉罗谢尔
探索并设计全新的旅游产品。

该方向侧重于旅游产品设计基础的学习。你将了解当前自然旅游趋势、户外活动、极限与探险运动以及探险旅行,并特别强调可持续发展。
同时,你将学习如何与本地服务提供者合作设计旅游线路与体验,并掌握市场需求分析方法,以开发符合游客期待的产品。

开放时间:2027年9月入学
课程阶段:本科三年级(L3)
学习模式:传统模式


旅游数字化与商业发展*

📍图尔
利用数字工具与创新,制定成功的发展战略。

你将学习推动销售增长和提升旅游机构线上影响力所需的数字工具与商业实践,包括数字营销基础、预订平台及社交媒体管理。
该方向在图尔校区授课,帮助学生掌握在快速变化的数字环境中发展的关键能力。

开放时间:2027年9月入学
课程阶段:本科三年级(L3)
学习模式:传统模式


包容性旅游与社会责任示范*

📍图尔
参与构建“人人可享”的旅游模式!

该方向聚焦于公益与包容性旅游理念,强调与当地社区的协同共创,并推动旅游的无障碍发展。
你将学习在旅游项目中融入包容性与可持续发展原则,培养设计包容性旅游产品及构建本地发展生态系统的能力。

开放时间:2027年9月入学
课程阶段:本科三年级(L3)
学习模式:工学交替


旅游管理(Travel Management)

📍拉罗谢尔
培养你在旅行与国际交通管理方面的专业能力,深入理解行业挑战以及现代游客的需求。

课程阶段:本科三年级(L3)
学习模式:传统模式


会展与活动管理(Événementiel)

📍拉罗谢尔
学习如何策划、组织并执行令人难忘的活动,从前期规划到落地实施,同时掌握行业最新趋势。

课程阶段:本科三年级(L3)
学习模式:传统模式


工学交替(Alternance)

📍拉罗谢尔 / 图尔
将学术学习与实际工作经验相结合,从而提升你在旅游行业的就业竞争力。

酒店管理专业:

专业方向(细分领域)

  • 奢华酒店管理*

  • 奢华度假村与海水疗养管理*
  • 活动与餐饮管理*
  • 葡萄酒与烈酒行业管理*
  • 会展与活动管理(Événementiel)
  • 酒店与服务业管理(Hospitality Management)
  • 工学交替(Alternance)


专业方向详细介绍

奢华酒店管理*

📍巴黎

掌握高端酒店管理的艺术。

该方向为全英文授课,专注于在“世界奢侈之都”巴黎学习奢华酒店与宫殿级酒店(Palace)的管理。项目旨在培养能够管理高端酒店与餐厅、组织高规格活动的专业人才,强调卓越运营能力、细节把控、优雅气质以及战略视野。毕业生将成为高端酒店行业的领导者,既能满足高要求客户的需求,又具备持续创新与保持竞争优势的能力。

开放时间:2027年9月入学

课程阶段:本科三年级(L3)

学习模式:传统模式


奢华度假村与海水疗养管理*

📍拉罗谢尔

以健康与精致体验为核心

该方向是“奢华酒店管理”的延伸版本,课程内容大体相似,但重点放在海滨度假区和高端滑雪度假村等场景下的酒店管理。此外,还增加了海水疗养中心(Thalasso)的管理相关课程。

开放时间:2027年9月入学

课程阶段:本科三年级(L3)

学习模式:传统模式


活动与餐饮管理*

📍拉罗谢尔 / 巴黎 / 图尔

成为活动策划与餐饮企业管理专家。

该方向培养学生策划、管理和推广各类活动与美食体验的能力,包括大会活动、大众活动(体育、文化等)、企业活动、线上会议及展会等。课程强调创意与技术结合、团队管理以及客户体验,同时也培养经营高端餐厅和精品餐饮(bistronomie)的能力。

开放时间:2027年9月入学

课程阶段:本科三年级(L3)

学习模式:传统模式或工学交替


葡萄酒与烈酒行业管理*

📍拉罗谢尔

探索葡萄酒与烈酒的艺术与科学

该方向带你深入了解葡萄酒与烈酒行业,将传统工艺与现代创新相结合。课程涵盖从葡萄种植、酿造学(oenology)、侍酒(sommelier)到市场营销的完整链条,帮助你掌握该领域的核心技能。

开放时间:2027年9月入学

课程阶段:本科三年级(L3)

学习模式:传统模式


会展与活动管理(Événementiel)

📍拉罗谢尔

学习如何策划、组织并执行令人难忘的活动,从前期规划到实施落地,同时掌握行业趋势。

课程阶段:本科三年级(L3)

学习模式:传统模式


酒店与服务业管理(Hospitality Management)

📍拉罗谢尔

深入了解国际酒店行业,掌握管理高端酒店并提供卓越客户体验的关键能力。

课程阶段:本科三年级(L3)

学习模式:传统模式


工学交替(Alternance)

📍拉罗谢尔 / 图尔
将学术学习与实际工作经验相结合,从而提升你在旅游行业的就业竞争力。

curriculum arrangement

课程安排

旅游与酒店管理学士第一年

旅游与酒店管理学士第二年

旅游与酒店管理学士第三年

employment situation of graduates

职业前景

我们的毕业生遍布全球的旅游相关行业。通过这个专业的学习,他们有机会在相关行业中迅速进入管理层岗位。主要涉及的工作岗位包括:总经理助理、客户经理、销售经理、人力资源经理、大客户经理、绩效经理、产品经理、数字营销经理等。多数毕业生就职于旅行社、会展公司、地区旅游局、星级酒店、大型度假村、机场、大型主题公园、大型活动组织机构、高端餐厅、疗养院/温泉、人道主义协会等。

100%的毕业生在毕业后6个月内就业

72%在课程结束前签订了合同

36%的人在国外工作。主要工作国家:西班牙、英国、加拿大、阿拉伯联合酋长国、哥斯达黎加、中国、澳大利亚等

毕业后,我们的毕业生还可以选择理学研究生(MSC)和法国大学校项目的研究生继续深造。

application

关于申请

申请费:50欧

学费*:第一年10200欧

第二年10200欧

第三年10700欧

价格仅供参考 – 每年都会有变化。

综合服务费*: 350欧

(综合服务费包括:行政及服务费用、国际流动(海外学习)保险与援助服务、复印与打印额度、无限访问 ExceliaPrime 教育娱乐平台的全部学习内容、获得 Talent Center 人才中心提供的个性化辅导与职业指导服务等等。)

*:费用每年会有调整,最终学费解释权以学校官网为准。

法语授课:要求学生至少达到B2水平

英语授课:要求学生至少达到雅思5.5或者托福72,托业785